Resep Masak Pete Oseng Daging
- Labels: Resep Oseng
- Digg
- Del.icio.us
Bahan:
- 2 sdm minyak sayur
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 1 buah cabe merah, iris tipis
- 5 buah cabe rawit merah, iris tipis
- 150 gr daging sapi rebus, potong kecil panjang
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm saus cabe
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 150 ml air
- 20 buah pete, kupas
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu
- Tambahkan cabe, aduk hingga layu
- Masukkan daging sapi perlelmbar, aduk hingga berubah warna
- Tambahkan beragam bumbu aduk hingga rata
- Masukkan air dan pete, aduk hingga mendidik
- Angkat. Sajikan dalam keadaan hangat
Sumber: detikfood
