Resep Masak Pete Oseng Daging


Bahan:
  • 2 sdm minyak sayur
  • 4 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 buah cabe merah, iris tipis
  • 5 buah cabe rawit merah, iris tipis
  • 150 gr daging sapi rebus, potong kecil panjang
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm saus cabe
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 150 ml air
  • 20 buah pete, kupas

Cara membuat:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu
  2. Tambahkan cabe, aduk hingga layu
  3. Masukkan daging sapi perlelmbar, aduk hingga berubah warna
  4. Tambahkan beragam bumbu aduk hingga rata
  5. Masukkan air dan pete, aduk hingga mendidik
  6. Angkat. Sajikan dalam keadaan hangat

 Sumber: detikfood