Resep Masakan Indonesia

Resep masakan kali ini menyajikan Ayam Goreng Tepung, Ayam Goreng Tepung paling cocok disajikan dengan saos sambal.

Resep masakan Ayam goreng Tepung adalah sebagai berikut:

Bahan:

- Dada ayam 2 buah potong menjadi 8 bagian.
- Kecap asin 2 sdm
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Putih Telur 1 bh kocok lepas
- Tepung terigu 3 sdm
- Tepung sagu 3 sdm


Cara memasak:

1. campur Tepung terigu dan Tepung sagu tambahkan garam dan merica sesuai kebutuhan.

2. Setelah ayam dipotong-potong bumbui ayam dengan kecap asin, garam, merica, taruh dalam lemari pedingin tutupi selama 1 malam.


3. Saat mau digoreng campur ayam dengan putih telur dahulu, diamkan 1/2 jam.


4. Lumuri ayam ke campuran tepung tadi dan goreng dengan api banyak sampai kecoklatan.

Nikmati selagi hangat dengan cocolan saus sambal.

sumber : www.myonlinerecipe.com